5 nejlepších pivních stylů pro letní osvěžení: Co si dát, když udeří vedra?

Které styly by neměly uniknout vaší pozornosti, pokud hledáte ten pravý letní restart?

1. Pils (Český ležák)

Náš národní poklad je pro léto jako stvořený. Správně vychlazená dvanáctka s bohatou pěnou a říznou hořkostí je nepřekonatelná. Pokud chcete něco lehčího, sáhněte po řemeslné desítce, která vás osvěží bez zbytečné únavy.

• Proč ho pít: Klasika, která nikdy neurazí a skvěle chutná k jídlu.

2. Session IPA

Pokud nedáte dopustit na voňavé americké chmely, Session IPA je váš letní parťák. Nabízí intenzivní aroma tropického ovoce a citrusů, ale s nižším obsahem alkoholu (kolem 4 %). Je to pivo stvořené pro dlouhé letní večery.

• Proč ho pít: Plná chuť chmele v lehkém „letním“ balení.

3. Sour Ale (Kyseláč)

Kyselá piva jsou letním hitem posledních let. Ať už je to ovocný Pastry Sour nebo čistý Kettle Sour, jejich kyselost funguje v horku naprosto geniálně. Jsou nesmírně osvěžující a často připomínají čerstvě vylisovanou šťávu.

• Proč ho pít: Okamžité osvěžení a skvělá alternativa pro ty, co nemusí hořká piva.

4. Witbier

Belgický bratranec klasické pšenice. Vaří se s přídavkem nesladované pšenice, koriandru a kůry z hořkých pomerančů. Výsledkem je lehké, lehce zakalené pivo s jemným perlením a osvěžujícím charakterem.

• Proč ho pít: Netradiční kořenitost a vysoká pitelnost.

5. Grisette

Styl, který se vrací z historie. Původně pivo pro horníky, které muselo být lehké a osvěžující. Je to v podstatě lehčí verze stylu Saison – suché, jemně ovocné a velmi dobře prokvašené pivo, které doslova „stříká“ svěžestí.

• Proč ho pít: Ideální volba pro pivní dobrodruhy hledající lehkost.

Závěrem: Ať už zvolíte hořký ležák nebo ovocný kyseláč, nezapomeňte své dojmy zapsat do svého pivního deníku u nás na webu. Pomůžete tak ostatním najít to nejvíc pitelné pivo léta!