Popis

Světlý výčepní ležák plzeňského typu. Jedenáct stupňů a 4,7 % alkoholu z něj dělají běžné, každodenní pivo — spodně kvašené, ležácké, bez ambice být speciálem. Chmelený je žateckým poloraným červeňákem a právě na tom chmelu pivo stojí. Je to klasický český chmel, který se projevuje spíš kořenitě a bylinně než ovocně, a hořkost po něm zůstává čistá, bez ostrých hran. Plzeňský typ tady znamená světlou barvu, čitelný sladový základ a hořkost, která pivo nepřebíjí, ale drží ho v rovnováze. U jedenáctky z toho vychází pivo, které se pije lehce i v horku.

Komentáře pitelníků

Kde se čepuje

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!