Hendrych - rodinný pivovar

Email: prodejna@pivohendrych.cz
Telefón: +420 702 079 400

Piva v nabídce

Název	Styl	Druh	Alkohol
Hendrych 10°	Výčepní	Světlé	4.0%
Hendrych H11 11°	Ležák (Lager)	Světlé	4.7%
Hendrych H13 13°	Speciál	Polotmavé	5.5%
Hendrych H15 Rauchbier 15°	Speciál	Tmavé	5.0%
Hendrych H16 ALE 16°	India Pale Ale (IPA)	Neznámý	7.6%
Hendrych H18 Oat stout 18°	Stout	Neznámý	8.3%
Hendrych H8 8°	Výčepní	Světlé	3.3%
Hendrych Summer Ale 10°	Výčepní	Polotmavé	4.0%

Popis

Rodinný pivovar Hendrych stojí ve Vrchlabí v Krkonoších, v části Hořejší Vrchlabí na Horské ulici. Vaří se tu od září 2012. Stálou nabídku tvoří desítka H10, hořký světlý ležák H11 a H12 APA, k tomu přibývají limitky, od kyselých piv a Cold IPA po stouty a uzený Rauchbier. Přímo u pivovaru je výčep Hendrych, otevřený ve čtvrtek až v sobotu odpoledne a v neděli, a prodejna s lahvovým i sudovým pivem. Pivo si můžete objednat i přes e-shop.

Historie

Myšlenka rodinného pivovaru vznikla v roce 2009, kdy na projektu začal pracovat Vojtěch Hendrych. Investorem se stal jeho otec Vladimír Hendrych. Rodina měla v této lokalitě historicky vždy nějakou výrobu, a tak zvolila typicky český produkt, spodně kvašený ležák plzeňského typu, nepasterovaný a nefiltrovaný. První slavnostní výčep byl 11. srpna 2012 na Krkonošské pivní slavnosti, od září 2012 se vaří pivo. Prodejna u pivovaru se otevřela 31. října 2012 a pivní bar 2. prosince 2012. Plánovaná kapacita byla 3 000 hl ročně.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!