Piva v nabídce

Popis

Holendr je pivovarská restaurace s minipivovarem ve Valašském Meziříčí, v budově Dělnického domu, které místní říkají Dělňák. Vaří se tu nefiltrovaná piva, spodně i svrchně kvašená, v nabídce je sedm druhů řemeslných piv, od desítky a dvanáctky přes ale a APA až po IPA a speciály. Pivo se čepuje přímo v restauraci a koupit se dá i v PET lahvích. K pivu se podává poctivá česká kuchyně a občas se v restauraci konají koncerty.

Historie

Pivovarská restaurace Holendr se otevřela 12. prosince 2015 ve 12:12. Sídlí v budově Dělnického domu. Družstvo Dělnický dům požádalo v roce 1934 o povolení stavby spolkového domu s restaurací, divadelním a tělocvičným sálem, činnost přerušila válka v roce 1942 a obnovila se v roce 1946. Původní plán pivovaru byl vařit desítku a dvanáctku, pivo mělo být od začátku roku 2016 také v Praze a Brně. Technologii dodala firma M. B. S. Mini Brewery System z Prostějova, varna má objem 10 hl a ležácký sklep 250 hl.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!