Piva v nabídce

Popis

Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck je rodinný pivovar z Emelgemu, části města Izegem v belgických Flandrech, s kořeny sahajícími do roku 1811. Nejznámější je značka Kasteel se silnými svrchně kvašenými pivy, třeba Rouge, Donker nebo Tripel, ale pivovar vaří i lambiky St-Louis, vlámské kyselé hnědé pivo Bacchus, blond speciál Brigand nebo tripel Filou. Nově nabízí i bezalkoholové verze některých piv a má vlastní linku na plnění do plechovek. Pivovar je otevřený návštěvníkům: pořádají se prohlídky, je tu obchod s pivem a hospoda Michelles Pub & Brasserie, kde si pivo dáte přímo na místě.

Historie

Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck je historický belgický rodinný pivovar s koreňmi siahajúcimi až do roku 1811, ktorý sa z malého farmárskeho pivovaru postupne vyprofiloval na významného producenta belgických špeciálov. Dnes, pod vedením siedmej generácie rodiny, pokračuje v tradícii s dôrazom na remeselnosť, kvalitu a inovácie. Po dlhých rokoch sídlenia v historickom zámku v Ingelmunsteri sa výroba v roku 2016 presunula do moderného komplexu v Izegeme, známeho ako „Bierkasteel“, ktorý spája vzhľad zámku s najnovšími technológiami a umožňuje tak rozšírenie kapacity pri zachovaní osobitého štýlu.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!