Kolčavka

Web: https://www.pivovarkolcavka.cz/
Email: info@pivovarkolcavka.cz
Telefón: +420 732 401 388

Piva v nabídce

Název	Styl	Druh	Alkohol
Kolčavka Ale 13°	American Pale Ale (APA)	Neznámý	5.5%
Kolčavka černá 13°	Speciál	Tmavé	5.5%
Kolčavka Cyklistická osma Ale 8°	Výčepní	Světlé	3.0%
Kolčavka Datel 11°	Ležák (Lager)	Polotmavé	4.5%
Kolčavka Mrtvý kostelník 15°	Dark Ale	Neznámý	5.5%
Kolčavka Nakouřená 13°	Speciál	Tmavé	5.5%
Kolčavka pšenka 12°	Pšeničné	Světlé	5.0%
Kolčavka světlá ležácká 11°	Ležák (Lager)	Světlé	4.5%

Popis

Kolčavka je minipivovar v pražské Libni (Praha 9), na Lihovarské ulici hned vedle restaurace Beseder. V pivovarském baru se čepují piva i speciality z kuchyně Beseder. Vaří se nefiltrovaná a nepasterovaná piva od osmičky po patnáctku. Stálicemi jsou Světlá 11, Extra Hořká 12, Cyklistická 8 a Pšenka 11, k tomu ale, IPA, tmavý Mrtvý kostelník 15° a kyselý Sour Jam. Bar je otevřený od odpoledne do pozdního večera, v neděli od 15:00.

Historie

Pivovar Kolčavka slavnostně otevřeli 30. října 2014 a tehdy byl jediným libeňským pivovarem. Původně sídlil v restauraci Večerní škola v ulici Nad Kolčavkou a provozovala ho akciová společnost, kterou založila skupina nadšenců kolem této restaurace. Při otevření pivo ochutnalo téměř 400 lidí. Později se pivovar přestěhoval do nových prostor v Lihovarské ulici, hned vedle restaurace Beseder.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!