Piva v nabídce

Popis

MadCat je řemeslný pivovar v Kamenici u Jihlavy na Vysočině, v budově bývalého lihovaru z roku 1912. Specialitou jsou kyselá piva: stálicemi jsou Mango-Piňa-Coco, Goosourus a Ich Bin Ein Berliner, vedle nich vychází série Sourgasm s dalšími novinkami. Z ostatních piv tu vaří hořký 12° ležák, West Coast IPA West Is the Best, hazy IPA Misty Skywalker a série Single Hop a 2Hops. Pivo plní do sudů, lahví i plechovek a prodává se v Česku, na Slovensku, v Německu a Itálii. Na místě funguje výčep a prodej piva ze dvora a můžete přijet i na Workshop & Collab Brewing, celodenní program, při kterém si návštěvníci uvaří vlastní pivo. Pivovar každý rok pořádá festival Jihlavské Pivní Pábení.

Historie

Parta kolem MadCatu začínala v roce 2011, kdy v Jihlavě otevřela Radniční minipivovar v bývalém hudebním klubu. Když kapacita sklepů přestala stačit, vznikla značka MadCat a pivovarníci se pustili do zchátralé budovy lihovaru z roku 1912 v Kamenici u Jihlavy. Rekonstrukce začala v roce 2017 a v létě 2018 se tu uvařila první várka ve 2000litrové varně. Pivovar je akciová společnost bez jediného majitele, začínal s 17 akcionáři a dnes jich má přes sto. Ležák MadCat v roce 2018 získal první místo v soutěži Jarní cena českých sládků.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!