Piva v nabídce

Popis

Pivovar Monopol je restaurační pivovar v centru Teplic, na Masarykově ulici, součást čtyřhvězdičkového wellness hotelu. Základ nabídky tvoří Světlý ležák 12°, tmavý Karlík 11°, třešňová Višeň a svrchně kvašený ALE 14°. Během roku přibývají sezónní piva, například IPA, pšeničné, Vídeňský ležák a vánoční Porter 16°, a speciály jako uzený Ambrož nebo Gose Yuzu. Čepuje se v pivovarské restauraci ve velkém sále se secesními stropy, pivo si můžete koupit i do PET lahví, skleněných lahví a sudů. Hotel nabízí také pivní lázně a saunový svět.

Historie

Budova má dlouhou historii, v první republice v ní byl kabaret Variete zum Schwan a za socialismu obchodní dům s lahůdkami Monopol. Rekonstrukce začala v roce 2012 s důrazem na původní interiér a na jaře 2015 se otevřely restaurace s vlastním pivovarem, kavárna a 12 hotelových pokojů. Hotel se rozšířil v roce 2018 a v létě 2022 přibylo dalších 25 pokojů, wellness, parkoviště a druhá, zahradní restaurace s otevřenou grilovací kuchyní. Piva z pivovaru získala několik ocenění, například první místo za Světlý ležák na pivním veletrhu v Ústí v roce 2016.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!