Piva v nabídce

Popis

Parostrojní pivovar stojí v obci Lobeč u Mšena v Kokořínsku. Je to kulturní památka, parní pivovar z konce 19. století, ve kterém se od dubna 2015 po 72 letech znovu vaří pivo. Základem je světlý ležák 11°, k němu jantarový Tománek 13°, výčepní pivo, pšeničný Witbier, American Red Ale, IPA, stout, imperiální stout a gruit. Piva se prodávají v pražských restauracích, v dalších městech a v lahvích přímo v pivovaru. Pivovar je otevřený návštěvníkům, konají se prohlídky, je tu expozice o historii pivovaru a o českém pivu a nová strojovna s parní technikou.

Historie

První písemná zmínka o pivovaru je z roku 1586, jeho renesanční jádro vzniklo kolem roku 1600. V 90. letech 19. století ho majitel JUDr. Rudolf Cicvárek přestavěl na parní pivovar podle návrhu inženýra Josefa Rosenberga. Nejlepší léta měl v letech 1905 až 1921, od roku 1927 patřil Společenskému pivovaru v Podkováni a poslední pivo se tu uvařilo v roce 1943. Po znárodnění budovy sloužily jako sklady a státní statek a chátraly. V roce 2007 areál koupili architekti kolem Pavla Prouzy a Jany Prouzové, v roce 2009 ho prohlásili za památku a po obnově se v dubnu 2015 začalo znovu vařit. Obnova získala také cenu Patrimonium pro futuro a pivovar je součástí Evropské cesty industriálního dědictví ERIH.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!