Piva v nabídce

Popis

Pivovar Strakonice 1649 stojí na Podskalské ulici ve Strakonicích a vaří pivo pod značkou Dudák. V nabídce jsou světlé ležáky Dudák 11° a Premium 12°, výčepní Dudák Švanda 10°, polotmavý i světlý Klostermann, Král Šumavy, Otavský zlatý a nefiltrovaný Sklepák. Najdete tu také nealkoholický Dudák Driver, radlery s citronem a grapefruitem a sezonní speciály, například sváteční žitný, svatováclavský nebo velikonoční zelený ležák. Pivovar má pivovarskou prodejnu a degustovnu a pořádá prohlídky. Trvají asi 80 minut, ochutnává se při nich nefiltrovaný ležák přímo z ležáckého tanku a je potřeba je předem objednat, ve všední dny po 14:00 a pro skupiny od 10 lidí.

Historie

Oficiálně smějí strakoničtí měšťané vařit pivo od 8. prosince 1367, kdy Bavor IV. vydal listinu, která jim umožnila získat várečné právo. Doma se vařilo mnohem dříve, jen neoficiálně. Po třicetileté válce měli strakoničtí pivovarníci velké finanční výdaje, a tak v roce 1649 podepsali dohodu s městem a založili společný pivovar v domě čp. 47. V roce 1873 vyrostl na břehu Otavy nový parostrojní pivovar, který je dodnes dominantou nábřeží. Značka Dudák je pojmenovaná podle hrdiny Tylovy hry Strakonický dudák.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!