Piva v nabídce

Popis

První Soběšický pivovar je malý rodinný pivovar v Brně-Soběšicích v ulici Zeiberlichova. Technologie stojí v bývalé stodole na dvoře rodinného domu, s 500litrovou varnou, kterou si rodina postavila na míru. Vaří spodně kvašené ležáky Světlá 10, 11 a 12, polotmavý Arnošt 11 a Matyáš 12 IPL, studeně chmelený india pale lager. K sezónním speciálům patří například podzimní Ostrá horka 12 s planě rostoucím chmelem zpod místní rozhledny. Pivo kvasí v otevřených kádích, čepuje se v okolních podnicích a prodává se v PET a skleněných lahvích, v sudech i jako dárková basa.

Historie

Pivovar si rodina Nekutova zřídila na dvoře vlastního domu v centru Soběšic. Varnu navrženou na míru si sestavili sami pod vedením jednoho odborného garanta. Provoz spustili v létě 2017. K výročí Brněnky v Soběšicích uvařili polotmavý Arnošt.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!