Piva v nabídce

Popis

Starobělský pivovar je rodinný minipivovar v Ostravě-Staré Bělé v Proskovické ulici. Stálou nabídku tvoří desítka, ležák, tmavý Černý čáp, višňové pivo, IPA a nealkoholické grepové, vedle nich vaří sezonní speciály jako Majstr, Sváteční, pšeničnou Bezinku, Double IPA, Brut IPA nebo ananasové ale. Vaří se tradičně, dvourmutovým způsobem. Pro návštěvníky mají hodinovou prohlídku se sládkem, při které ochutnáte čtyři piva přímo z tanku, a Den se sládkem, při kterém si můžete uvařit vlastní dvacetilitrovou šarži. K pivovaru patří také restaurace Starobělská koliba a piva si můžete objednat v e-shopu.

Historie

Nápad uvařit si vlastní pivo vznikl při rodinném rozhovoru. Pivovar založil Pavel Kuchta, zakladatel a šéf společnosti Lakum, a začínal jako rodinný projekt v budově bývalého autosalonu v dolní části Staré Bělé. První pivo uvařili v roce 2014, ležák 12° a speciál 15° šly do prodeje v říjnu toho roku. Ve druhé polovině roku 2017 pivovar modernizoval technologii a zvětšil kapacitu s podporou z fondů EU. Na jaře 2022 založil společnost Haksna Brewery na experimentálnější piva.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!