Steiger

Web: https://www.steiger.sk/
Email: obchodne@steiger.sk
Telefón: 045/6787 221

Piva v nabídce

Popis

Pivovar STEIGER a.s. je nejstarší slovenský pivovar, založený v roce 1473, tedy 20 let před objevením Ameriky. Pivo vaří nepřetržitě dodnes, klasickou metodou s dvoufázovým kvašením – nejprve ve spilkách a poté v ležáckých sklepech po dobu 30-60 dnů. Celý proces, od vaření po ležení, probíhá na modernizovaném technologickém zařízení.

Historie

1473: Mniši založili pivovar ve Vyhniach, využívajíc kvality místní vody. Pivo vařily pro sebe, okolí a obchodníky.
1524: První písemná zmínka o pivovaru. Královna Maria udělila Banské Štiavnici souhlas k vaření piva ve Vyhnianském pivovaru.
1564: Pivovar provozovala Banská Štiavnica. Později se dostal do majetku hraběnky Montecuccoliové, která jej prodala v roce 1630 panu Matyášovi.
1765: Kvůli rostoucí poptávce začala výstavba nového pivovaru podle projektu architekta Josefa Birchera.
1767: Obnovený pivovar otevřel provoz 15. ledna 1769. Prvním šafářem byl Jan Tesák. Od každé várky se očekávalo 5400 litrů piva.
1893: Karel Kachelmann, spolumajitel strojírny, koupil pivovar od Banské Štiavnice za 12 tisíc zlatých poté, co hospodářská budova vyhořela a město nemělo zájem o další investice.
1903: Pivovar se rozprostíral na ploše 2 200 m2, měl dva parní stroje a 15 zaměstnanců. Výrobní kapacita byla 15 tisíc hektolitrů piva.
1928: Karel Kachelmann III. prodal pivovar Slovenské bance. Vzniká účastinná společnost Slovenský pivovar a sladovna Vyhne.
1944: Během SNP se pivovar dostal pod německou zprávu. Mnozí zaměstnanci se zapojili do Povstání, pivovar poskytl finanční pomoc a auto. Ředitel pivovaru Jaroslav Raiman a jeho účetní byli popraveni.
1948: Po únoru 1948 byl pivovar znárodněn a prošel různými reorganizacemi. Poslední název byl Středoslovenské pivovary a sodovkárny, národní podnik, závod Vyhne.
1993: Pivovar získali noví majitelé v privatizaci.
1996: Značka piva Vyhnianský ležák se změnila na Steiger, odkazujíc na hornickou tradici.
2007: Pivovar se oficiálně přejmenoval na Pivovar STEIGER a.s.
2012: Do portfolia přibyly značky Stein, Horden-Grošák, Popper, Palatin a ochucená piva Steiger Radler. Ležák Sitňan 12% získal ocenění v První pivní extralize.
2024: Pivovar STEIGER a.s. slaví 551. výročí. Jeho cílem je vařit kvalitní a tradiční pivo ověřenými postupy.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!