Piva v nabídce

Popis

Svatokopecký pivovar je malý pivovar v olomoucké čtvrti Svatý Kopeček. Vaří ho majitel Ivo Hrdlička, bývalý domovarník, který pivo vaří vedle práce tři až čtyřikrát měsíčně. V nabídce je světlý ležák Hanibal 12 a Yankee APA, dříve přibyly například tmavý speciál Karel 14 nebo vánoční várky. Pivo se prodává přímo v pivovaru. Poptávka je větší než nabídka, majitel ale výrobu zvyšovat neplánuje.

Historie

Majitel Ivo Hrdlička začínal jako domovarník. Povolení od celního úřadu dostal 3. ledna 2012 a od té doby vaří pivo na prodej. V roce 2012 prodával světlý Hanibal 10°, polotmavou desítku Hrdlička, medové pivo J.W. Hanibal a tmavou třináctku, která měla premiéru 27. května 2012. Později přibyly vánoční speciály, v květnu 2013 vídeňský ležák Arcivévoda a od února 2018 tmavý speciál Karel 14 a Yankee APA Citra 12.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!