Záhora, Kněžičky

Web: https://www.pivovarzahora.cz/
Email: info@pivovarzahora.cz
Telefón: +420 705 119 092

Piva v nabídce

Název	Styl	Druh	Alkohol
Americal Pale Lager 10°	Výčepní	Světlé	4.0%
Berliner Weisse ananas a černý rybíz 9°	Výčepní	Světlé	2.9%
Desítka US.R1 10°	Výčepní	Světlé	4.0%
Desítka V.R3 10°	Výčepní	Světlé	4.0%
Mango & Calamansi White Chocolate 9°	Výčepní	Světlé	3.8%
Záhora Rauchbier 12.RCH.R1 12°	Ležák (Lager)	Polotmavé	4.9%

Popis

Pivovar Záhora vaří v obci Kněžičky v Polabí. Specialitou jsou ležáky v různých podobách, například Vídeňský ležák, New Zealand Lager, American Pale Lager a Amberber Lager. Z dalších piv mají Sunrice IPA, Brut IPA, ovocný Pineapple Sour a Fructus Luciferi. Piva nepasterují ani nefiltrují, do sudů je stáčejí těsně před dodáním a každý týden je rozvážejí vlastní dodávkou. Sladovnický ječmen si umějí vypěstovat i sami. Pivo si můžete objednat přes e-shop v lahvích, plechovkách i sudech, v nabídce jsou také dárkové balíčky a poukazy.

Historie

Pivovar Záhora založili dva bratři. Vojta je sládek, ležák se naučil vařit na VŠCHT, a Tomáš je architekt. Nejdřív spolu cestovali a ochutnávali piva, až nastal čas a chuť založit vlastní pivovar. Zapojili se i rodiče, maminka pro varnu v Kněžičkách přenechala svou původní květinářskou prodejnu.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!