Piva v nabídce

Popis

Minipivovar Vlček je malý rodinný řemeslný pivovar, který se nachází ve městě Horažďovice na Strakonické ulici. Jedná se o první minipivovar otevřený v tomto městě a jeho cílem je nabízet poctivé pivo vařené s láskou a důrazem na kvalitu. Pivovar nedisponuje klasickou restaurací kvůli omezeným prostorám, ale funguje primárně jako výrobní provoz s prodejnou. Zákazníkům nabízí pivo v PET lahvích, plechovkách a KEG sudech. K dispozici je malý pivní šenk, kde je možné po předchozí telefonické domluvě pivo ochutnat. Ve stálé nabídce naleznete piva s regionálními názvy jako světlé výčepní Prácheňské vlče 10°, světlé ležáky Prácheňský vlk 11° a Prácheňský Gorazd 12°, ale i tmavý speciál Prácheňské temné 12° či polotmavou Prácheňskou vlčici 13°. Pro ty, kteří si chtějí pivo vychutnat čepované v podniku, je k dostání v místní pivnici Bílá růže.

Historie

Ačkoliv má vaření piva v Horažďovicích dlouhou tradici sahající až do 16. století (kdy zde fungoval panský pivovar), novodobá historie Minipivovaru Vlček se začala psát až v roce 2022. Za jeho vznikem stojí sládek Pavel Vlček, který svou vlastní recepturu ladil téměř šest let, než se rozhodl otevřít tento rodinný podnik. Pivovar tak navazuje na přerušenou historickou tradici města a přináší do regionu oživení v podobě lokálního řemeslného piva.

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!