Popis

Pult je unikátní koncept od skupiny Ambiente, který redefinuje moderní pivní kulturu přímo v centru Prahy. Není to obyčejná hospoda, ale svatyně výčepního řemesla, kde se pozornost soustředí na dokonale ošetřené pivo. Srdcem podniku je šest píp, na kterých rotují pečlivě vybrané ležáky z českých minipivovarů (jako např. Matuška, Clock či Zichovec) spolu s klasikou v podobě Pilsner Urquell. Kromě čepovaného piva nabízí Pult i rozsáhlou "pivotéku" s lahvovými a plechovkovými speciály z celého světa. Atmosféra je živá, minimalistická a podporuje sociální interakci – pije se tu často "na stojáka", což podniku dodává dynamiku. K pivu se podává jednoduché, ale prvotřídní "finger food" jako obložené chlebíčky, nakládaný hermelín, tatarák či sušené maso, které chuťově ladí s nabídkou na výčepu.

Ačkoliv je Pult relativně novým přírůstkem do rodiny Ambiente (otevřen v roce 2021), jeho kořeny sahají hlouběji do filozofie zakladatele Tomáše Karpíška. Myšlenka vznikla z touhy vytvořit místo, které by se soustředilo čistě na kvalitu piva a umění jeho čepování, očištěné od složitého restauračního provozu. Pult tak navazuje na úspěch sítě Lokál, ale posouvá ho do modernější, experimentálnější roviny, kde se potkává tradice českého ležáku s pestrostí craftové scény.

Otevírací doba

Denně 15:00 - 01:00

Pivní nabídka

Našli jste chybu? Dejte nám vědět!